Walopun bukan pemakan nasi (tapi masih doyan lontong n bubur selama gak kliatan butiran nasinya....phobia cyiiint..) kadang kangen juga sih ma nasi ayam khas Semarang (kalo ga pake nasi judulnya jadi apa ya?) Kangen ma kuah opor encernya yang semi manis...
Wokeeey... meluncur deh ke Bu Nyoto yang jualan Nasi Ayam pagi2..rata2 ibu2 yang laen jualannya mulai sore sampai malem. Dulu Bu Nyoto ini jualan cuma pagi aja, n kalo jam 9 seringnya udah abis. Sekarang jualnya pagi sampe abis n sore jam 5an udah jualan lagi. Tempatnya ada di depan SD Santo Yusuf (Bangkong) Jl. MT. Haryono.
Sampe disana....astaganagaaaah....antrinyaaaaa... Kaya antri makan di jaman kumpeni (kaya pernah ngerti jaman kumpeni ajah). Padahal cuma mo beli lauk2nya buat di bawa pulang untuk d makan pake lontong. Mulailah aku mengantri dengan sabar sambil poto2... Qiqiqi...
Nasi ayam ini sebenernya mirip-mirip ma nasi liwet di Solo sih... Wujudnya nasi (dihidangkan pake pincuk dari daun) yang diberi lauk sambal goreng labu siam n krecek (rambak), suwiran ayam, telor, n tahu bumbu opor (tahunya 2 versi tahu putih ntahu kulit), dikasih kuah opor yang encer.
Pelengkapnya ada krupuk n aneka sate (jantung, ampela, ati, usus, kulit, telor muda) yang pada saat kita beli ni sate dicelupin dulu ke dalam areh (santan super kental bumbu opor). Kalo aku biasanya satenya d lepasin dari tusuknya biar ga ribet makannya.
0 comments:
Post a Comment